为切实提升后勤保障水平，强化食品安全风险防控，迁安片区收费站于近日开展食堂库房专项清查行动，以精细化管理护航职工“舌尖上的安全”。
此次清查行动采用“地毯式”排查模式，后勤管理人员联合食堂工作人员组成专项小组，对照物资台账，对库房内大米、食用油、冷冻食材等物资进行逐一清点，重点核查生产日期、保质期及储存条件，同步更新库存数据，确保账实一致、动态可溯。针对部分临近保质期的调味品，工作人员第一时间调整使用计划；对存在包装破损、受潮结块的干货进行集中报废处理，从源头杜绝食品安全隐患。
通过此次清查，不仅摸清了物资储备底数，更完善了“先进先出、定期检查”的管理制度。迁安片区收费站将持续强化食堂全流程监管，建立常态化物资核查机制，以规范管理和优质服务为职工打造安全、健康的用餐环境。
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